Jornadas del Arroz de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller

 



Esta semana, la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller ha realizado su segundo servicio al público del curso en las instalaciones de nuestro Departamento de Hostelería (Aula- cocina y Aula- restaurante). De nuevo nuestros alumnos demuestran haber empezado el curso con ganas..........Enhorabuena!!!!!!

Os dejamos algunas foros de los platos:


Arancini


Arroz caldoso con conejo


Arroz meloso con Xata Roxa


Arroz en costra


Poulet Yassa


Frutos secos, galleta, mousse de mango y helado de té















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