MENÚ SOSTENIBLE Y DE APROVECHAMIENTO DEL IES VALLE DE ALLER

 


Este jueves, la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller ha comenzado de nuevo los servicios al público general en las instalaciones de nuestro centro con la confección de un Menú sostenible y de Aprovechamiento y con gran éxito de público.

Os dejamos algunas fotos del menú:


Sopa de Cebolla


Fabes con Xata Roxa


Bacalao a la Riojana con su Torrezno


Carbonnade Flamande de Gochu Asturcelta


Hojaldre relleno de Helado de Chocolate Blanco, Mousse, Salsa Inglesa y Lágrima de Chocolate


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