El IES Valle de Aller en las VI Jornadas del Orgullo Rural, en Tineo.

El Departamento de Hostelería del IES Valle de Aller participó en las VI Jornadas del Orgullo Rural- Agroecología en Tineo.

Se trata de unas jornadas en las que se resalta la agricultura ecológica, el producto de proximidad y la sostenibilidad.

Allí estuvo nuestro profesor Rubén Díaz ofreciendo una demostración gastronómica con productos ecológicos, un Steak Tartare.