Selección de los candidatos a la Final de Talentos by Abril
Ayer celebramos en las instalaciones del Departamento de Hostelería del IES Valle de Aller, la selección del que será nuestro representante en la Final del concurso de cocina "Talentos by Abril", que se disputará el 24 de marzo en el Centro Superior de Hostelería de Galicia (Santiago de Compostela).
El Concurso se dirige al alumnado de 2º CFGS Dirección de Cocina de siete Escuelas de Hostelería (cinco de Galicia, una de Cantabria y otra del Principado de Asturias).
En la preselección, en la que participaron representantes de Aceites Abril, ofrecieron sus propuestas (platos con al menos dos tipos de aceites Abril y dos marcas de calidad del Principado de Asturias, nuestro alumnado aportó tres interesantes propuestas. Enhorabuena a nuestros tres participantes:
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