La Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller en RESTALLA LA SIDRA, el sábado 16 de septiembre en Moreda de Aller

 


El próximo sábado, 16 de septiembre, la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller participará en el V CONCURSO DE LLAGAREROS DEL CAUDAL ofreciendo dos de sus vertientes:

- Participación de nuestro centro como Embajador Reconocido de la Cultura Sidrera Asturiana, plataforma amparada por el Gobierno del Principado de Asturias, que trabaja para que la UNESCO reconozca nuestra bebida regional como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.


- Participación como colaboradores de ACGEMA (Asociación de Criadores de Ganado Equino de la Montaña Asturiana) para la difusión de las cualidades de la carne de potro en diferentes certámenes y encuentros de productores y distribuidores.



De esta manera, nuestro centro ofrecerá una degustación gratuita de GUISO DE POTRO CON SIDRA Y MANZANA para el público asistente.



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