Menú Buffet de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller: El otoño en la mesa (Jueves 16 de Noviembre de 2023).

 



MENÚ "El otoño en la mesa"  del Jueves 16 de NOVIEMBRE

 

 


(FORMATO BUFFET)



- Crema de setas de otoño


- Crema Saint Germain con crujiente de panceta


- Samosas variadas

 

- Verdinas con Marisco


-  Cebolla rellena de jabalí


- Pimientos rellenos de carne


- Salmón en papillote


- Pollo en Pepitoria


- Carrilleras de cerdo al Oporto con puré de calabaza 


- Postres variados de nuestro obrador

 


Precio 18 € (Incluye bebida y pan)

Hora de entrada: Entre las14.00 y 15.00 horas.

 


Reservas en hosteleria@iesvalledealler.com o en tlf.985480469 (la reserva quedarán confirmada cuando les contestemos a la misma)



Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller

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