Algunas imágenes de nuestro Menú- Buffet del Pescado y el Marisco

 

Nuestro alumnado de los Ciclos Formativos de Hostelería ha preparado y servido hoy los platos ofertados en nuestro Menú- Buffet del Pescado y el Marisco en el Aula- Restaurante de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller.

El menú constaba de:


Pastel de merluza con tres salsas


Salpicón de pescado y marisco


Chipirones rellenos "encebollaos"


Arroz meloso de pupo y setas de primavera


Caldereta de pescados y mariscos al estilo del Cantábrico


Bombón de lenguado y marisco en salsa Americana


Como postre, un Surtido de semifríos


Sin duda una nueva oportunidad de disfrutar de un servicio en tiempo real, con gran aceptación del público asistente.












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