Algunas imágenes de nuestro Menú- Buffet del Pescado y el Marisco

 

Nuestro alumnado de los Ciclos Formativos de Hostelería ha preparado y servido hoy los platos ofertados en nuestro Menú- Buffet del Pescado y el Marisco en el Aula- Restaurante de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller.

El menú constaba de:

Pastel de merluza con tres salsas

Salpicón de pescado y marisco

Chipirones rellenos "encebollaos"

Arroz meloso de pupo y setas de primavera

Caldereta de pescados y mariscos al estilo del Cantábrico

Bombón de lenguado y marisco en salsa Americana

Como postre, un Surtido de semifríos

Sin duda una nueva oportunidad de disfrutar de un servicio en tiempo real, con gran aceptación del público asistente.