Emprendedores de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (IV): Jorge Barbón en La Gotera (Turón)

 


El suplemento gastronómico Yantar, del diario El Comercio, recoge hoy una entrevista con nuestro ex alumno Jorge Barbón, propietario en la actualidad del restaurante La Gotera, en Turón.

Desde nuestro centro y Departamento de Hostelería, desearte los mayores éxitos.

Enlace: https://www.elcomercio.es/gastronomia/restaurantes/restaurante-gotera-jorge-turon-mieres-receta-bacalao-20250215105045-nt.html


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