Pioner@s de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller (I): Sergio Fernández Canteli, vencedor en el "I Concurso regional con carne de buey de mar o centollo" del CIFP Begoña (Gijón), 2011

 



Sergio Fernández Canteli, alumno de 1º CFGM Cocina y Gastronomía del IES Valle de Aller, se proclamó, en 2011, vencedor del "I Concurso Regional con carne de buey de mar o centollo" celebrado en el CIFP Hostelería y Turismo Begoña (Gijón), en 2011.

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