Menú del pescado y el marisco de la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller. Jueves 10 de abril.
Menú Alimentos del Pescado y el Marisco de la
Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller
Tosta de xarda marinada con guacamole y cebolla encurtida
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Pulpo a la brasa con puré de boniato y ajo negro
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Boullabaise con salsa Rouille
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Arroz negro de sepia y gambón
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Popietas de lenguado en salsa de hongos
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Tiramisú de Afuega´l pitu y arroz con leche
Precio 25 € (Incluye bebida y pan)
Hora de entrada: Entre las 14.00 y 15.00 horas.
Reservas en hosteleria@iesvalledealler.com o en tlf.985480469 (la reserva quedarán confirmada cuando les contestemos a la misma)
Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller
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