Empresas colaboradoras de la Formación en Empresa para el alumnado de 1º CFGM Cocina y Gastronomía del IES Valle de Aller.


El alumnado del 1º CFGM Cocina y Gastronomía del departamento de Hostelería del IES Valle de Aller, inicia su Formación en Empresa (primer período) correspondiente al curso 2025-26, y desde nuestro centro queremos agradecer a las empresas que en esta ocasión participan en su proceso formativo:



SIDRERÍA- RESTAURANTE LA CONSISTORIAL (MIERES)

EL CENADOR DEL AZUL (MIERES)


RESTAURANTE EL DÓLAR (OVIEDO)


LA GOTERA DE JORGE (TURÓN- MIERES)


RESTAURANTE PICU MOROS (ALLER)


LA ESQUINA DEL PESO (OVIEDO)


TC28 (MIERES)



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BASES: 1. Organizado por  Cofradía de Amigos de los Nabos ,  Ayuntamiento de Morcín ,  Caja Rural de Asturias , e  IES Valle de Aller . Podrán participar en el concurso todos aquellos alumnos que estén cursando en la actualidad  Formación Profesional Básica en Cocina ,  C.F.G.M. en Cocina y Gastronomía  o  C.F.G.S. en Dirección de Cocina   matriculados en Escuelas de Hostelería, CIFP o IES de las comunidades autónomas de: -  Galicia - Cantabria - Castilla- León - Principado de Asturias 2. El alumnado que desee participar en este concurso tendrá que enviar una receta de su creación, cuyo principal ingrediente sea  nabo ,   empleando, como mínimo, 50 gr del mismo por ración, en receta para cuatro comensales. - La receta se enviará a concurso mediante correo electrónico, explicada de forma detallada,  con cantidades por ración y cubriendo toda la información solicitada , junto con los datos e información de contacto  del...
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